Кофе

100% Brasil Santos (арабика). Жаренный арахис, горький шоколад, карамель.

Смесь в зернах Hausbrandt Espresso — обладает плотным насыщенным вкусом. Своей ярко выраженной вкусовой гаммой бленд обязан высококачественной робусте. Приятную горчинку в сочетании с ароматом печенья и жареного хлеба, которые привносит в смесь робуста, оттеняет едва уловимая кислинка арабики. Оба вида жареного зернового кофе представлены в бленде в равных пропорциях (50/50).

Особенность смеси Hausbrandt Decaffeinato – в минимальном содержании кофеина с концентрацией всего 0,1%. При этом напиток из тщательно отобранных сортов арабики без кофеина ничем не уступает обычному кофе по многообразию и выразительности ароматических и вкусовых оттенков. В букете присутствуют нотки сухофруктов с легкой цитрусовой кислинкой и оттенки карамели, сопровождающиеся приятным медовым послевкусием. Деликатный вкус кофе подчеркивает нежный аромат.

Зерно: Арабика, робуста Регион: Brazil Santos, Uganda Robusta Обработка: натуральная

Зерно: 100% Арабика Регион: Brazil Santos Обработка: натуральная

Hausbrandt в зернах Academia – классический купаж, предназначенный для приготовления крепкого итальянского эспрессо. Бленд выполнен из отборных зерен с лучших кофейных плантаций Бразилии, Мексики и стран Центральной Америки. Отбор зерен для смеси тщательно контролируется, что позволяет поддерживать постоянно высокое качество производимой продукции. Смесь представлена ценнейшими сортами элитной арабики 90% и высококачественной робусты 10%. Каждый сорт сообщает свои уникальные вкусоароматические особенности во вкусовую палитру кофе. Хаусбрандт в зернах Академия предлагается вакуумной упаковке, которая призвана сохранить вкус и аромат зерен.

Зерно: 100% Арабика Регион: Ethiopia Sidamo Gr 2, Ethiopia Sidamo G4 Обработка: натуральная, мытая

Аромат шоколада и орехов с бархатистым плотным телом и низкой кислотностью, нотами шоколада, ореха, какао и сладким послевкусием

Бленд арабик Бразилия натуральная + Танзания мытая. Аромат карамели, шоколада и какао с плотным кремовым телом, низкой кислотностью и нотами яблочного пирога, карамели, миндаля с шоколадно-ореховым послевкусием.

Аромат шоколада с насыщенным кремовым телом, фруктовой кислотностью и нотами печеного яблока, апельсина и шоколада.

75% Brasil Santos (арабика) 25% India Cherry (робуста). Насыщенный вкус с мягкой кислотностью. В аромате: орех, мускат и желтое яблоко. Во вкусе: миндаль, кленовый сироп и изюм. Послевкусие: миндаль и молочный шоколад.

Во вкусе: черный чай, сухофрукты, лимон. Кофе растет на высоте 1500 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь. Категория "премиум" проходит дополнительную переработку на дефекты, что положительно отражается на вкусе кофе в чашке.

75% Brasil Santos 25% India Cherry Насыщенный вкус с мягкой кислотностью. В аромате: орех, мускат и желтое яблоко. Во вкусе: миндаль, кленовый сироп и изюм. Послевкусие: миндаль и молочный шоколад.

Бленд арабик Бразилия натуральная + Эфиопия натуральная. Конфетный сладкий аромат с нотами тёмных ягод, цитрусовых и шоколада с округлым гладким телом, средней цитрусовой и яблочной кислотностью и длительным ягодным послевкусием.

85% Brasil Santos (арабика) 15% Colombia Supremo Excelso (робуста) Кофе с округлым телом. Во вкусе: желтая слива, абрикосовые косточки В аромате: персик, ваниль Послевкусие: миндаль, карамель и манго.

80% Бразилия + 20% Индия Черри робуста. Ноты табака и какао с плотным сиропистым телом и низкой кислотностью, послевкусие сладкое.

85% Brasil Santos 15% Colombia Supremo Excelso Кофе с округлым телом. Во вкусе: желтая слива, абрикосовые косточки В аромате: персик, ваниль Послевкусие: миндаль, карамель и манго.

В аромате сухофрукты, зеленый чай. Во вкусе: желтые фрукты, грецкий орех, карамель. Послевкусие продолжительное, напоминает сладкую выпечку. Тело среднее, бархатное. Кислотность деликатная. Процесс декофеинизации осуществляется следующим способом: зерна подвергаются воздействию горячего пара. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%).

100% арабика. Бразилия, Mogiana, Мексика, Гондурас, Колумбия, Перу. Желтые фрукты, молочный шоколад и фундук.

Горячий шоколад JM в вакуумной упаковке, 1 кг

100% арабика. Гондурас, Никарагуа, Сальвадор. Красные ягоды, гранат и тростниковый сахар.

Порционный горячий шоколад.

Какао-Микс в вакуумной упаковке, 1 кг.

Классический южноитальянский эспрессо. Hausbrandt Rossa отличается интенсивным, насыщенным ароматом, который ассоциируется с запахом поджаренного хлеба. Баланс вкусовых оттенков сформирован оптимальным сочетанием лучших сортов отборной арабики и робусты, представленных в бленде в равных пропорциях. Ярко выраженная терпкость в совокупности со сладостью приятно смягчает небо, оставляя глубокое, богатое послевкусие. Смесь подходит для приготовления на любом кофейном оборудовании.

Классический южноитальянский эспрессо. Hausbrandt Rossa отличается интенсивным, насыщенным ароматом, который ассоциируется с запахом поджаренного хлеба. Баланс вкусовых оттенков сформирован оптимальным сочетанием лучших сортов отборной арабики и робусты, представленных в бленде в равных пропорциях. Ярко выраженная терпкость в совокупности со сладостью приятно смягчает небо, оставляя глубокое, богатое послевкусие. Смесь подходит для приготовления на любом кофейном оборудовании.

Америка, Африка (100% арабика). Дрип кофе Verle – кофе, который легко приготовить. Его можно взять с собой в поездку, на работу, если у вас нет кофеварки, а вы любите свежий, ароматный кофе. Или просто насладиться чашечкой ароматного кофе в уютной домашней обстановке. Для его приготовления потребуется только кружка и горячая вода.

Классическая смесь отборных сортов арабики и робусты для приготовления превосходного эспрессо. Сбалансированный и мягкий сладкий вкус, средняя насыщенность и средняя кислотность. Невероятный аромат пряностей и какао. Приятное шоколадное послевкусие. Этот кофе можно готовить во всех видах кофейного оборудования

Африка (100% арабика). Дрип кофе Verle – кофе, который легко приготовить. Его можно взять с собой в поездку, на работу, если у вас нет кофеварки, а вы любите свежий, ароматный кофе. Или просто насладиться чашечкой ароматного кофе в уютной домашней обстановке. Для его приготовления потребуется только кружка и горячая вода.

Классическая смесь отборных сортов арабики и робусты для приготовления превосходного эспрессо. Сбалансированный и мягкий сладкий вкус, средняя насыщенность и средняя кислотность. Невероятный аромат пряностей и какао. Приятное шоколадное послевкусие. Этот кофе можно готовить во всех видах кофейного оборудования

Hausbrandt в зернах Gourmet – изысканная смесь, выпускаемая одноименной итальянской компанией Hausbrandt. Бленд представляет собой отменный кофе, который произведен в лучших итальянских традициях кофейного дела. Для создания Хаусбрандт в зернах Гурме используются отборные зерна 100 % арабики, собранные с лучших плантаций. Hausbrandt в зернах Gourmet позволит приготовить чашку ароматного напитка, который станет прекрасным началом дня. Хаусбрандт в зернах Гурме фасуется в вакуумную упаковку, которая великолепно обеспечивает воздухо- и светонепроницаемость, что позволяет сохранить свежесть вкуса и аромата смеси.